Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — click here в нашей отдельной статье.
Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим холодильное оборудование для общепита несколько примеров: